干果的功效与作用你知道几点?干果都包含哪些种类?
干果的功效与作用是什么?干果含有丰富的维生素E还有各种B族维生素、铁元素、锌元素、钙元素、镁元素等各种矿物质,以及一定量的蛋白质。这些物质有利于人们抵御冬天的寒冷。其中的钙与人体产生热量的能力有一定的关系。铁帮助人体运输氧气,保证正常的生物氧化。从种子食物中摄取足够的维生素E,有利于保证血液循环顺畅。产热强,血液循环好,人体就不允许手脚冰凉。
干果都包含哪些种类如下
种类1.松子
它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素A、B1、B2、E和各种微量元素。能使人体得到固齿、滋补、养生的功效。
种类2.胡桃
自古以来,就有“万寿果”的美称。它含有油酸,其中90%是不饱和脂肪酸。其中亚油酸和亚麻酸是人体细胞生长和更新的重要物质。核桃还含有丰富的B族维生素和胡萝卜素以及锰、锌、钼等微量元素,能保护眼睛,延缓衰老。
种类3.葵花籽
富含植物油、多种微量元素和维生素e,葵花籽还含有优质蛋白质,可与各种肉类媲美。根据民间传说,葵花籽可以 失眠,增强记忆力,对 前综合症、高血压、神经衰弱等有一定的作用。
种类4.南瓜子
除了胡萝卜素、维生素B1、维生素B6、维生素C和维生素E,还含有脲酶微量元素和锌微量元素、铁微量元素、铜微量元素等。南瓜籽香甜可口,也是一种安全、有效、无毒的驱虫剂。
干果的功效与作用详细介绍如下
1.胡桃
一次不要吃太多核桃,否则会影响消化。有的人喜欢把核桃表面薄薄的褐色皮剥下来,会失去一些营养,所以不要把这种皮剥下来。
2.栗子
栗子生吃不易消化,熟食易停滞,不宜一次多吃。最好在两餐之间把栗子当作零食,或者在正餐时吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多热量,不利于维持体重。
新鲜栗子发霉变质。吃发霉的栗子会中毒,所以变质的栗子不能吃。
3.开心果
一次吃10个开心果相当于吃1.5克单不饱和脂肪酸。开心果存放时间过长,不宜再食用。开心果热量高,脂肪多,怕胖,血脂高的人少吃。
以上就是关于干果的功效与作用的介绍,其实还有很多干果因为篇幅原因还没有给大家统计,统计的都是咱们常见的干果,多吃干果确实好处多多,希望这篇文章能解决你的疑惑。
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