一杯奶茶成本有多少?开奶茶店赚钱吗?要注意哪些问题?
奶茶作为现在最畅销的一种饮品,在各个年龄段都十分受欢迎,那么一杯奶茶成本有多少?开奶茶店赚钱吗?要注意哪些问题?下面我们来详细了解一下。
一杯奶茶成本有多少?
第一种最低固体饮料。
将直接制备的植物脂肪粉糖速溶茶粉添加剂按标准比例混合。一杯700的话,一杯一元多。不算杯子,学校和旅游区有很多。
第二种植物脂肪和果糖粉末速溶茶。
一般选择最常见等级的茶,30左右一斤,30左右一斤的植物脂粉,一杯果糖0.2左右。总体来说,一杯700大概在2.5元左右。现在,集中一般在四五线城市。
第三种新冲泡的茶浆中的果糖。
费用在3元左右,中高端奶茶一般都是这样玩的,口感比植脂末淡,口感更顺滑,大部分人都喝不下去。
第四种鲜茶、纯牛奶、果糖、水果。
成本比5块钱的高,星级酒店的高端奶茶和下午茶,都是用花果茶包和雀巢风味做的。
现在有两种杯子
1、吸塑,价格两三毛左右,怎么搓都不差;
2、注塑,七八毛左右,硬核,不能摔;
前一两种吸塑较多,第三四种注塑成型较多。
以上只是奶茶产品的成本,消费者看似暴利,但成本不低。这个行业的成本大部分在租金和人工上,这是主要的运营成本。
去超市,50%抽水;外卖,15-25%抽水,不算福利。
正常店铺12小时运营需要4-5人,量大8-9人。只有仔细计算成本,才能知道是盈利还是亏损。
一杯奶茶成本了解后,开奶茶店赚钱吗?要注意哪些问题?
开奶茶店能不能赚钱,要看经营方式,现在还能赚钱。至于奶茶能不能赚钱,要明确定位。没有哪个行业能保证100%的利润。
奶茶行业到现在利润还是比较可观的,奶茶店要做好准备才能不被市场淘汰。奶茶店开业前一定要做好规划,规划好之后后续才能盈利。
注意事项
开一家奶茶店,店的位置一定好,一家好的地段,顾客数量和顾客单价都会大大提高。做活动,推新风格很快被接受。
该产品口感好,价值高。奶茶的口感是奶茶的生命线。如果奶茶店连味道都保证不了,宣传也没用。
食品供应链不能被打破。奶茶产业供应链简单,成本低,配方简单,原料易得,壁垒低。想把一个奶茶店做大做强,必须要有特定的供应商提供优质的原材料。
永远不要停止新产品的研发。人们喜新厌旧,在定期推出新产品时,他们会适当地抓住老客户,吸引更多的新客户。
以上是关于一杯奶茶成本的介绍,还可以了解,希望对您有所帮助。
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