茅台酒哪种好,茅台酒分类,茅台酒年份
说到茅台酒,想必大家都很熟悉。事实上,广义的茅台酒是指贵州所有茅台酒的总称。包括系列酒,普茅,微调,小批量勾兑,珍品,陈酿(国宴),特制,年份酒等等。很多人都不知道这些茅台酒有什么区别,茅台酒哪种好?我们一起来看看吧。
1、系列酒。这是一个比较大的品类,像飞天以下、茅台股份公司出品的酒都称为系列酒。系列酒有六个品牌茅台王子酒、茅台迎宾酒、赖茅、汉酱、贵州大曲、仁酒。
2、普茅酒质。也可以称为“飞天酒质”,不仅是标准的贵州茅台酒,也是茅台的拳头产品。通常生产厂家是“贵州茅台白酒股份有限公司”或“地方国营茅台酒厂”(老茅台),并且商标是“贵州茅台酒”的大家才会简称“茅台”。
3、微调。这种酒质,是升级版的普茅酒质,代表作品有贵州茅台酒—礼宾。
4、小批量勾调。也是微调酒质的升级版。在保持传统复杂酿酒工艺的,加入不同年份、口感极佳的基酒,小批量勾兑而成,故名小批量勾调。产量更是凤毛麟角,纪念和收藏价值极高。
5、珍品。这一系列是茅台酒厂对高端礼品酒市场的大胆尝试。1985年,为了参加国际美食与旅游大赛,第13届亚洲包装评奖大会,又因为茅台一直想推出带有豪华包装的茅台酒,于是开始设计一系列标有亮金色边框的珍品。既满足了高端消费需求,提升了茅台酒的形象,再一次丰富了产品线。
6、陈酿与国宴。说到了茅台酒哪种好,就不得不说说陈酿酒质,它是由窖藏了10多年的陈年茅台基酒酿制而成,它通常装在酱色瓶里,曾专门用于国宴,所以也被称为“国宴”酒质。2016年,国家工商行政管理局规定,白酒不得使用“特供”或“专供”的名称,茅台取消了“国宴”的生产,国宴停产。
7、特制陈酿。特色陈酿产量特别少,酒质也更好。它经常出现在国家的各种外交活动中,并作为国家礼物赠送给外国国家元首和贵宾。
8、年份酒。茅台的年份酒年份主要有15年、30年、50年和80年。这些年份并不是这款酒自生产以来的年龄,而是用该年份酒龄的基酒,按标准调制,最终生产出出口感和成熟醇香相似的茅台酒。80年陈年茅台酒,产于1998年。可以说是目前茅台最稀缺的酒质,被誉为“国酒之尊”。
以上,便是有关茅台酒的有关介绍,看完之后你是否知道了茅台酒哪种好?如果你有幸品尝一杯佳酿,那也算是人生一大快事了。
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