北京酒店华尔道夫酒店是个怎样的酒店？经历了怎样的发展历程？

　　北京酒店华尔道夫酒店在获得2020年中国最佳酒店、2020年第17届世界最佳酒店、2020年世界旅游奖和2020年中国最佳酒店之后，又赢得了另一项荣誉那就是《2021北京米其林指南》一星餐厅。

　　北京酒店华尔道夫酒店的爱丽斯宫1893餐厅连续两年获得米其林盘子奖。作为一家以创新的法国菜闻名的法国餐厅，它结合了优雅的风格、食物的精华和周到的个性化服务，为客人创造了难忘的用餐体验。

　　那么北京酒店华尔道夫酒店是个怎样的酒店呢？

　　曼哈顿， 纽约， 纽约华尔道夫酒店位于公园大道49街和50街之间，是纽约的标志性建筑之一。开业于1893年，是世界上最豪华、最著名的五星级酒店之一。它被认为是世界上最好的酒店。凭借其高标准的服务和稳定的客户基础，它见证了美国和世界历史上的许多重要事件。历史上许多国家元首和世界名人都曾留在这里。年入住率90%以上。

　　纽约华尔道夫酒店位于曼哈顿派克大道， 纽约， 美国街49-50号，是世界上最豪华、最著名的五星级酒店之一，共有42层。

　　华尔道夫，上海海外滩是中国和亚洲唯一的华尔道夫品牌酒店，未来两到三年内，北京和海南将陆续在华尔道夫开设城市酒店和度假村。

　　无论是在北京，上海，奥兰多，柏林还是阿姆斯特丹，世界各地的几家华尔道夫酒店都拥有同一个名字的酒廊Peacock Alley 。

　　这样一个世界闻名的酒店发展到如今的程度经历了怎样的发展历程呢？

　　20世纪80年代，阿斯特家族的首领约翰阿斯特，被公认为当时美国最富有的人。阿斯特家族的财富继承是当时美国上层阶级的话题。当老板约翰阿斯特，在活着华尔道酒店时，他立了一份遗嘱，把他所有的财富留给了他唯一的儿子威廉姆霍道夫阿斯特，并指示他建一家酒店为富人服务。这就是华尔道夫酒店的诞生的原因。

　　华尔道夫酒店见证了美国和世界历史上的许多重要事件。例如，19世纪末，时任直隶总督、中国清政府北洋大臣的李鸿章，乘船游览了欧的美国家。在纽约，他下榻的酒店是华尔道夫，成为历史上第一个入住这家酒店的中国政治家。1946年二战结束后，美，英，法和苏，四个战胜国的代表在他们的一套塔楼上签下了《世界和平协议》；盟军代表在酒店签署了战后协议。

　　1974年，当邓小平第一次访问美并出席联大会议时，他也在这家酒店访问了基辛格。在讨论了中-美关系的重大事件后，中，国历任领导人像世界其他国家的政要一样，在访问纽约时把华尔道夫饭店作为他们的下榻之处

　　1993年，纽约华尔道夫酒店被评为纽约地标和城市遗产

　　2000年，《新千禧年宣言》也出生在华尔道夫酒店。

　　2005年联合国建国60周年之际，32位国家元首下榻华尔道夫饭店，五个常任理事国的国家元首和外交部长下榻华尔道夫饭店。在酒店举行的双边会谈远远超过在联合国总部举行的会谈，华尔道夫酒店一度被戏称为“小联合国”。

　　就这样华尔道夫饭店一步步发展至世界各地，在2014年华尔道夫酒店进军北京，成为北京酒店中2020年最佳酒店，并荣获了《2021北京米其林指南》一星餐厅的美誉。