双汇发展优势总结(双汇发展行业分析报告)
1、在国资背景下,双汇发展管理层收购行为有怎样的优势
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2、双汇的PEST分析…
第一章 企业背景
1.1 公司简介
双汇集团是以肉类食品加工为主的大型食品集团,总部 位于河南省漯河市,目前总资产一百多亿元,员工50000多人,年产肉类总产量达到250万吨,是中国最大的肉制品加工基地,在2009年中国企业500强排序中列177位。企业品牌定位是开创中国肉类第一品牌,企业产品定位是创造新世纪美食享受,企业目标是建百年双汇创百年老店,企业宗旨是消费者的安全与健康高于一切双汇的品牌与信誉高于一切,被中国肉类协会授予中国肉类产业最具价值品牌。
1 .2 产品简介
1.核心理念消费者安全健康高于一切双汇品牌与信誉高于一切
2.产品种类高温火腿肠、中低温产品(如双汇冷鲜肉)
3.企业产品定位创新世纪美食享受
4 .企业品牌定位开创中国肉类第一品牌
5.企业产品特色双汇产品涉及到人们的生活领域,它不仅有适合各种用途的火腿产品,还有让人们放心使用的冷鲜肉,具有品牌和品种特色。
1.3公司愿景
双汇集团目前是中国最大的肉类生产企业之一,它的现阶段目标是开创中国肉类知名品牌,开创中国肉类第一品牌。长远目标是缔造百年国际领先大双汇,奔向世界行业产量前三强。
1 .4行业分析
目前我国有肉类生产企业40多家,而火腿肠产量占整个肉制品产量的三分之一,年销售额达541.4亿元人民币,出口创汇8.41亿。我国肉类生产市场基本上呈现着本土品牌一花独放的状况,并且产品的集中度也很高,一批拥有先进设备和工艺、规模不断扩大、营销体系完善的企业在市场上的知名度越来越高,品牌知名度越来越大,竞争优势越来越凸现,像河南的双汇、山东的金锣和江泉、南京的雨润、山东的得利斯等,其中前4家企业生产的产品占市场份额的80%左右。这些企业已发展成为集饲养、屠宰、加工、销售、科研为一体的集团公司,产品辐射的范围日益扩大,有的已走向国际市场。随着肉类加工企业的发展和壮大,近年来在火腿肠行业正蕴藏着一些新的动向,火腿肠市场的发展历程为我们呈现出一部典型的产业发展史。火腿肠市场经历了导入时期——一个品牌独步天下,到多个品牌火腿肠纷纷涌入市场,再到后来的诸侯争霸。
第二章 双汇集团宏观和微观环境分析
2 .1 消费者分析
我们都能体会到随着改革开放的不断地深入,我国居民的收入水平和消费水平都有了很大程度的提高,,人们也更加注重生活质量,这对于食品行业的发展是一个难得的机遇。
图1 我国城镇居民人均收入趋势
2 .2 竞争对手分析
新中国成立以前,在中国肉食文化中,一直延续着自宰、自销,手工作坊式的传统模式。直到新中国接受和引进前苏联的技术援助,才在我国的一些大城市建立起了规模化的工业化的屠宰场,但计划经济时代的肉类品都是凭票领取的,,这些肉类生产企业都是在“襁褓”中过日子,在改革开放以后,我国的各大肉类生产企业都走向衰落。双汇集团、雨润集团、春都集团就是在这种背景下发展起来的,并大力推动了中国肉类产业的大发展。发展到至今,双汇集团的肉类产品主要竞争对手主要以春都、金锣、雨润为主。他们占领者除双汇以外的肉类市场,而雨润则是双汇最有力的竞争对手。
图2 肉制品行业各企业所占比例
2.3 双汇集团SWOT分析
我们都知道双汇集团是在中国最早从事高温肉制品的企业,,从目前看,可以说双汇集团在肉制品加工行业处于领先地位的,它在各个方面都具有一定的优势。下面我们从双汇集团的高温肉制品中的火腿产品分析双汇集团在所处行业的优势。
一.双汇火腿肠优势分析(strength)
双汇火腿肠是双汇集团属于双汇高温肉制品,双汇集团在火腿制品方面,最先引进了国外先进的生产设备和质量检测检疫设备,,双汇火腿肠在高温肉制品行业具有以下优势
1.严格的产品质量和安全。双汇火腿肠拥有先进的生产和检测设备,双汇集团始终把产品的质量和安全高于一切的理念,在双汇火腿肠的生产过程中,无论是从饲料的生产,牲畜的养殖,然后到牲畜的屠宰和分割,再是双汇高温肉制品的制作,直到各大卖场,都有严格的质量安全的检测检疫,始终把双汇产品质量安全看做企业的生命。
2.产品的品牌优势。双汇是最早在中国生产火腿肠的企业之一,而且双汇品牌已经在全国范围内有了一定的知名度和美誉度,这对于我们在双汇火腿肠的营销和市场的开拓有着积极得影响,目前为止,双汇这个品牌已经将近107亿元的品牌价值,,可以说一个好的品牌是一个企业的无形的资产。
3.现代化的物流配送体系。随着双汇集团的不断地发展壮大,双汇集团认识到了现代化物流的重要性,在企业中,设置了物流部,并且把全国的物流系统相连接,这样既能及时的掌握需求的动向,也进一步降低了我们的运输成本。
4.良好的营销渠道和网络。双汇集团的经营方式主要以直营店、加盟店和合资店为主,双汇已经在全国范围内建立起了它广阔的营销渠道,它在各终端销售商的铺货率较高,几乎每家终端零售商店都能购买到双汇火腿肠,在现代食品行业,谁拥有完善的营销渠道,谁就赢得了发展壮大的机遇,,渠道对一个企业也是至关重要的。
5.始终坚持不断自主创新。在现在的食品行业里,竞争尤为激烈,在肉制品行业,双汇有它强有力的竞争对手如雨润、金锣、春都等,这就要求双汇的产品能够不断的创新,双汇火腿肠很好的做到了这一点,,它创建了高、中、低三档火腿产品,适应各阶层的人群的需求,,它也做到了创造消费者需求,双汇火腿产品不断的对市场进行细分,创造性的研发出了双汇早餐肠、双汇玉米肠、双汇泡面拍档和双汇爆炒肠等一大批经典产品,进一步赢得顾客赞誉,扩大了自己的知名度和市场占有率。
二.双汇火腿肠的劣势分析(eakness)
1.有竞争力的产品线较少。在高温肉制品的产品线上,双汇和雨润等有竞争力的企业相比,双汇有竞争力的火腿产品线相对较少,比如,雨润食品在火腿产品上就成立了雨润、王润、福润、雪润、福润得、发香六大品牌,形成了一系列有市场竞争力的产品线,与之相比,双汇火腿有竞争力的生产线则比较少,它阻碍双汇进一步的发展。
2.销售渠道开拓较慢。雨润和双汇相比具有,投资少,店面小,加盟方式灵活,雨润所要求的店面一般只需要30—40平方米,一般只需要花费5000元去装修,品牌的使用也只需要5000元,总成本也不过50000左右,而双汇则需要15左右,雨润的加盟的花费较之双汇进入门槛要低的多。
表1. 加盟店花费表
企业名称 门店大小 品牌使用费 装修费
双汇 ﹥50 平方米 10000 10000
雨润 30—40平方米 5000 5000
春都 30—60平方米 4000 5000
3.商业流通的存在自身劣势。由于双汇的销售主要是以直营店、加盟店和合资店为主,,在物流配送方面,由于地区的配送能力有限,会经常出现即使各个店铺订了货,而不能即时的送达。,随着双汇在全国范围内加盟店的不断地增加,在信息的沟通与交换方便也必然会产生信息的不对称,不能及时的了解市场的需求。,在资金的回收上,如果各个加盟店的经营状况不佳,导致破产时,将很难回收我们的投入,甚至会入不敷出,出现亏损。
三.双汇火腿肠的机会分析(opportunity)
1.人们生活水平的提高,市场需求的扩大。自从中国改革开放以来,人们的生活水平得到很大的提高,截止到2009年中国的人均GDP已经达到3600$,人们不再满足于温饱,更加关注了自己的生活质量,在这样一个社会大背景下,双汇仅仅抓住这个机遇,引进了国外的先进的生产工艺, 以“创新世纪美食”为理念,只要能够不断满足消费者的需求,不断地创新,不断地创造需求,就一定会在未来的市场竞争中,立于不败之地。
2.竞争对手较少。由于双汇较早的进入中国肉类市场,,在中国市场上具有较高的市场占有率,,双汇集团也是一个上市公司,公司实力雄厚,一般的公司不会对双汇的产品构成威胁,能够对双汇构成威胁的也就只有雨润、春都和金锣等几个会对双汇构成一定的威胁。
四.双汇火腿肠的威胁分析(threatness)
1.地方保护主义。近年来双汇的肉制品在全国一些的地方遭到封锁,有些地方政府甚至公然封杀双汇,或者出台相关文件,或者对双汇征收较高的费用,地方主义的存在,严重影响了双汇的顺利发展,比如双汇在南昌的经营失败,地方保护主义就是失败很重要的原因,,双汇要想顺利的发展,就必须设法克服地方保护主义。
2.竞争对手的进攻。在火腿市场上,双汇受到了金锣、雨润、春都的不断地进攻,虽然双汇火腿在市场上有一定的优势,,随着雨润和金锣等企业在火腿市场上不仅在价格上,而且在产品的营销渠道上,一定程度上已经超过了双汇,在这种情况下,双汇在火腿市场上,不应该仅仅和竞争对手大大价格战,而应该把注意力放在,如何满足市场的需求,不断地满足顾客的需求,在企业雄厚的科研实力下,不断地创新,不断地对市场进行细分,创造消费者的需求。
3.没有实现绿色生产。我们知道火腿肠肠衣在丢弃以后,会对环境产生一定污染,如何做到对环境的威胁最小,始终是双汇人不断努力的方向。,双汇火腿肠中包括亚硝酸钠这种物质,人们的观念中,如果吃较多亚硝酸钠会致的,这很大程度上影响了消费者购买的可持续性,这方面,双汇火腿肠已取得了很大的成绩,不仅减小了亚硝酸钠对人体的影响,也创造性研发出对人体有益的加钙系列产品,产生了意想不到的效果,,实现绿色生产对双汇实现可持续发展,创造社会效益有深远的意义。因而,双汇集团应该实施肉类工程,建立肉了产品绿色产业。走可持续发展之路。
五.双汇火腿肠的SWOT矩阵
通过以上对双汇火腿肠的优势、劣势、机会和威胁的分析,从而我们得出了双汇火腿肠的SWOT的结果,我们对双汇火腿肠的SWOT的如下表
优势 S 劣势 W
1.严格的产品质量和安全
2.产品的品牌优势
3.现代化的物流配送体系
4.良好的营销渠道和网络
5.始终坚持不断自主创新 1.有竞争力的产品线较少
2.销售渠道开拓较慢
3.商业流通的存在自身劣势
机会O 威胁T
1.人们生活水平的提高,市场
需求的不断扩大
2.竞争对手较少 1.地方保护主义
2.竞争对手的进攻
3.没有实现绿色生产
3、哪些基金有双汇发展
共有24家基金公司,持有较多的是兴业基金,兴业全球,兴业趋势重仓。国泰基金、大成基金、上投摩根基金、诺安股票基金、博时主题基金、长盛同德基金、嘉实稳健基金、信达基金、易方达价值、华安中小盘、汇添富成长、富兰克林国海潜力、长城安心回报、国泰金鼎价值、南方避险增值、富国天惠精选 、南方稳健成长贰号、南方稳健成长、汇添富策略回报、金泰证券投资、长盛成长价值 、博时特许价值、泰达宏利、 长城景气行业龙头、长盛创新先锋、易方达深证100、南方深证成份、长盛中信全债指数、国泰金龙行业精选等。
4、双汇如何回应网传猪瘟?
对于网传郑州双汇因非洲猪瘟被划定疫点并实施封锁的消息,双汇集团工作人员回应,上述消息内容属实,郑州双汇已按照市政府规定对疫区实行封锁,厂内相关订单生产也已转移到其他厂区,对公司生产经营未形成明显影响。
8月16日下午,一则郑州市政府关于封锁非洲猪瘟疫区的命令在网上流传,称郑州双汇屠宰厂从黑龙江运到的生猪确认感染非洲猪瘟,决定对厂区划定疫点并实施封锁6周。对此,双汇集团人员回应证券时报·e公司记者称,目前尚未得到相关信息,将待核实后予以回复。双汇发展(000895)午后迅速跌停,振幅达11.45%。截至14时50分,港股万洲国际报跌7%,温氏股份、牧原股份分别下跌6.64%、5.1%。
对于网传郑州双汇因非洲猪瘟被划定疫点并实施封锁的消息,上述消息内容属实,郑州双汇已按照市政府规定对疫区实行封锁,厂内相关订单生产也已转移到其他厂区,对公司生产经营未形成明显影响。
今日有消息称,郑州猪瘟疫情传入,封锁疫区经中国动物卫生与流行病学中心检测确认,郑州双汇食品有限公司屠宰场从黑龙江佳木斯汤原县鹊立镇交易市场运到的260头生猪中,有30头死亡为非洲猪瘟疫情。自2018年8月16日起,郑州双汇食品有限公司屠宰场划定为疫点实施封锁,时间为6周。
最近猪肉问题还是很严重的,这个时间段之前的双汇食品还是可以吃的。
该媒体还表示,郑州双汇已按照市政府规定对疫区实行封锁,厂内相关订单生产也已转移到其他厂区,对公司生产经营未形成明显影响。
双汇发展投资者关系部表示正在全力配合郑州市政府安排疫情的防疫防控工作,郑州双汇的订单已经转到其它工厂生产。
南方地区猪肉价格高位稳中微涨。数据显示,华东、四川、广东地区猪肉周均价每公斤18.71元、19.23元、19.70元。本轮上涨主要受前期仔猪冬季死亡率较高,导致出栏量减少,供给端收紧,而下游消费不减支撑猪肉价格走高。生猪价格方面,虽然目前非洲猪瘟得到了有效控制,但北方地区养殖户恐慌情绪仍在,大量出栏或将使得该地区生猪价格上涨承压,区域走势分化可能性较大,整体来看,南北方生猪平均价格趋平缓,猪肉平均价格整体走势偏强,涨幅放缓。
双汇集团,从第一支火腿肠走出厂门红遍全国到2010年,已经形成了以肉类加工为主、多业配套、优势互补的产业结构新格局。在肉类加工方面,初步形成了八大系列近五百个品种,分别是以普通火腿肠、“王中王”特制火腿肠、力博肠、鱼肉肠、清真肠等为代表的高温灌肠系列;以精制火腿、汉堡火腿等为代表的高温火腿系列;以三明治火腿、香菇火腿、牛肉方腿、啤酒火腿、烟熏里脊、熏烤牛肉、熏烤圆火腿为代表的西式肉制品系列;
以台式香肠、麻辣香肠、原味香肠、波兰熏香肠、哈尔滨香肠、上海大红肠、蒜蓉大红肠、啤酒肠为代表的低温灌肠系列;以广式香肠、迷你肉枣、双汇腊肠、水晶肴肉、肘花、五香卤猪蹄、双汇香肚为代表的中式特色肉制品系列;以汉堡肉饼、肉丸及鸡块为代表的速冻肉制品系列;以清蒸肉类罐头、清真类罐头、蔬菜、水果为代表的鲜冻制品系列等。这些产品具有中西兼顾、高低温结合、生熟互补、品种繁多、档次分明等特色,更大范围的满足了各个不同消费者的需要。
5、同类行业和同行业有什么区别?双汇发展和承德露露属于什么呢?
同类的,比如食品类的。工业类的。农业类的等等吧,大类。。同行业,比如都是饮料行业的,都是日化行业的。
6、双汇集团经营中可能存在的风险有哪些?应该怎样进行风险识别
不同的时间段只有波幅大小不同,交易活跃度略有差异而已,所以没有在那个时段买入纸黄金最好这一说。
7、双汇发展属于什么行业
食品加工行业
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